Альтернативы есть!

Не стоит бежать с утра к кофемашине или в Starbucks — потерпите хотя бы до обеда. Так считает диетолог и кандидат медицинских наук Юлия Чехонина — у специалиста есть и аргументы, и альтернативы.

Кофе на завтрак пить нельзя. А какие есть альтернативы?0

По мнению Чехониной, скрытый психологический вред кофе в том, что для многих он заменяет завтрак. Напиток натощак раздражает слизистую желудка, что при систематичном потреблении может превратиться в гастрит и обернуться другими проблемами со здоровьем. Кофе стимулирует секрецию пищеварительных желез, но без пищи эти ферменты выделяются попусту и раздражают оболочку желудка.

Однако для некоторых кофе является напитком, который нельзя пропускать — например, для людей с пониженным давлением, то есть гипотонией.

Более мягкой альтернативой кофе является чай, который, однако, тоже содержит кофеин. Но в чае присутствует танин, которые замедляет всасывание кофеина и нейтрализует его негативное воздействие. «Он не будет меньше бодрить, но его воздействие на нервную систему будет мягче, в отличие от кофе», — считает Чехонина.

Утром можно пить смузи, но этот вид напитка имеет повышенную калорийность, как и сок. Худеющим лучше пить воду, которая содержит ничтожное количество калорий. Также эксперт рекомендовала выпивать стакан воды перед каждым приемом пищи, чтобы снизить аппетит.


Кофе на завтрак пить нельзя. А какие есть альтернативы?1

Ранее употребление кофе натощак связали с увеличением уровня сахара в крови. Также кофе возбуждает нервную систему, из-за чего появляется чувство бодрости, однако затем организм берет свое и чувство сонливости возвращается.